帕克还曾赞美说,该酒庄的葡萄酒是优雅的波尔多式混酿(Bordeaux-style Blend)的优秀典范,口感清新,拥有卓越的陈年潜力,风格纯净,富有深度。
摘要: 逃牛岭酒庄位于山东省蓬莱市,是一家融合精品葡萄酒文化与度假生活方式的酒庄品牌,坚持传承、分享和天成的品牌理念,致力于酿造尽显蓬莱特色的优质葡萄酒。逃牛岭酒庄在杜翰教授的带领下,坚持高品质的葡萄种植,可持续化的资源管理,优化采摘、酿造、装瓶等各个环节,致力于真正实现中国葡萄酒精品化。
图片来源:逃牛岭酒庄 酒庄旗下酒款丰富多样,逃牛岭自酿系列融合了蓬莱当地自然与人文的文化遗产,更展现了对蓬莱风土的探索与敬畏。与此同时,逃牛岭也象征着逃离繁忙都市生活、短暂栖身的一个庇护所,让人们能够自在享受葡萄酒所带来的无限美好摘要: 维加妮酒庄庄主张毅具有近30年的葡萄种植经验,被行内人誉为贺兰山最会种葡萄的人。维加妮酒庄庄主张毅(图片来源:www.nxwjnjz.com) 多年来,张毅种植的葡萄被产区内外各大酒庄以高于市场价数倍的价格争相订购,除了维加妮酒庄保留用于自酿的葡萄之外,剩余50%的葡萄在每年五六月已被抢售一空,张毅也因此被行内人称为贺兰山最会种葡萄的人。2020年维加妮酒庄甘鸽日历大运马瑟兰红葡萄酒 Chateau Vegani Gange Calendar Dayun Marselan, Helan Mountains East Foothill, China (点击图片即可跳转购买) 产区:中国 » 宁夏 » 贺兰山东麓 葡萄品种:马瑟兰100% 酒精度:15% 奖项:2023年德国柏林葡萄酒大赛金奖 酒庄品鉴笔记 酒液呈深紫红色,倒入杯中,紫罗兰、黑莓、太妃糖的香气层层绽放,伴随着沁人的花香,令人倍感愉悦,口感醇厚,单宁细腻,富有质感,在酸度与浓郁度之间达到美妙的平衡。
这款酒简单直接,胜在拥有怡人的果味和多汁的口感。酒庄故事 维加妮酒庄(Chateau Vegani)位于宁夏贺兰山东麓产区,是一家集科研、葡萄种植、葡萄酒生产与销售于一体的精品酒庄。丽嘉红颜容酒庄葡萄园(图片来源:www.les-carmes-haut-brion.com) 杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)99/100 卓尔不群,面面俱到——酒体丰腴,风味凝练,集明快、清新、精致、典雅于一身。
丽嘉红颜容酒庄(图片来源:www.les-carmes-haut-brion.com) 艺术气息 丽嘉红颜容酒庄邀请了知名建筑师菲利普·斯塔克(Philippe Starck)与卢克·阿西娜-亨利(Luc Arsene-Henry)联合设计了一座融合艺术气息与先进设备的多功能酒窖,其外形好似一艘劈浪前行的船只,2016年正式投入使用。酒庄于2010年被皮夏(Pichet)集团收归麾下,由知名酿酒大师斯蒂芬·德农古(Stephane Derenoncourt)担任酿酒顾问、纪尧姆·珀西尔(Guillaume Pouthier)担任技术总监,资金与技术双管齐下,丽嘉红颜容的发展可谓蒸蒸日上,未来可期酒体结构良好,口感丰富、醇厚,在末段进一步升华,余味中还带有明快的酸度和美妙的花香,窖藏潜力出色。经过漫长而细致的发酵过程后,这些珍贵的葡萄酒还需在橡木桶中陈酿18至24个月。
有实力雄厚的集团支持,再加上葡萄酒一贯的卓越品质,在21世纪的今天,旭金堡名声愈发显著。《醇鉴》(Decanter) 96/100 这款酒香气浓郁,野蜂蜜和橙子的香气萦绕其中。
安盛集团立志于延续酒庄悠久的历史文化和精湛的酿酒技艺,使其充分发挥潜力。这款酒展现出一种令人惊叹的繁复度,拥有阳光色泽的酒裙随着酒龄的增长逐渐呈现出琥珀色,楚楚动人。——旭金堡酒庄 岁月如金,历久弥新 旭金堡酒庄(Chateau Suduiraut)的历史可远溯至16世纪,在悠长的岁月中,旭金堡一直出品着甜美丰满的贵腐(Noble Rot)甜白。1855年,酒庄在苏玳巴萨克分级(1855 Classification of Sauternes and Barsac)中获评一级庄。
目前,2019年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒已在红酒世界跨境商城上线。2019年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒 2019 Chateau Suduiraut, Sauternes, France (点击图片即可跳转购买) 产区:法国 » 波尔多 » 格拉夫 » 苏玳 级别:苏玳及巴萨克一级庄 葡萄品种:赛美蓉94%、长相思6% 酒精度:14%vol 净含量:750ml 2019年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒为酒庄的正牌酒,具有令人惊叹的复杂度,散发着花卉、水果、葡萄蜜饯和烘烤的香气,口感和谐浓郁、优雅复杂,余味久久萦绕于口,陈年潜力优秀。苏玳贵腐,甜香满盈 苏玳(Sauternes)产区的贵腐甜白葡萄酒独树一帜,香气浓郁,甜美诱人,素有液体黄金之美誉。名家点评 杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider) 97/100 这款酒丰满馥郁、风格华丽且风味集中,最重要的是充满活力和清新感。
摘要: 作为苏玳一级庄,旭金堡酒庄出产的贵腐葡萄酒甜香满盈,广受赞誉。旭金堡酒庄(图片来源:www.suduiraut.com) 1992年,法国保险业巨头安盛集团(AXA Millesimes)将旭金堡收入旗下。
花香、果香、葡萄蜜饯和烘烤香层出不穷,诠释出和谐与力道的赞歌。作为苏玳一级庄,旭金堡酒庄出产的贵腐葡萄酒更是甜香满盈,广受赞誉。
自始至终,该酒都散发着成熟的菠萝、杏、白桃、花朵、香料和果酱蜂蜜的芳香,非常易饮,同时还具有数十年的陈年潜力。旭金堡酒庄坚持品质至上的理念,酿制旭金堡贵腐甜白的葡萄全部来自园内的优秀地块,酒庄通常会进行多轮采摘,过程非常精细金钟酒庄(Chateau Angelus)前庄主于贝·宝德·拉弗雷斯特(Hubert de Bouard de Laforest)先生曾说过:在圣埃美隆(Saint-Emilion),在金钟,在我们祖先的这片土地上,葡萄和葡萄酒就像是一种信仰,一种流淌在整个家族血液中的激情……清晨7点,清脆悠扬的钟声准时响起,将仍在沉睡的金钟酒庄唤醒。酒液在杯中迸发出多汁的黑色水果、野樱桃和黑莓的浓郁香气。这款酒由60%梅洛(Melot)和40%品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,纯净且精准,出色地诠释了该年份的优雅个性。近年来,该酒庄的期酒发布更是别出心裁,根据每个年份的特性,选取一个关键词对这款酒进行定义。
然而优质的土壤构成(黏土、石灰石),以及冬春两季的降雨,使土壤储备了充足的水分,帮助葡萄园维持了平衡的状态。长达两个半月的干燥夏季为葡萄的成熟提供了卓越的条件,孕育出的葡萄健康、平衡,含有丰富的酚类物质,成熟度高。
2020绝对是前两个年份的一个成功融合,很可能会成为超凡三部曲中最为精彩的一部。金钟现任掌门人斯蒂芬妮·宝德-里沃尔(Stephanie de Bouard-Rivoal)如是说:2020将2018年的清新和张力,与2019年的深邃和鲜亮融为一体。
单宁精致,结构丰润,清爽和和谐的口感在唇齿之间延展。日复一日,年复一年,金钟人挥洒汗水,用激情和信仰铸就每一滴酒,以期攀至金字塔尖。
金钟酒庄葡萄园(图片来源:www.angelus.com) 由此酿成的2020年金钟酒庄红葡萄酒质感稠密,明艳动人。金钟酒庄(图片来源:Chateau Angelus) 金钟酒庄坐拥圣埃美隆优质风土,出品的葡萄酒向来以精致、细腻、集中、平衡见长。随后,牡丹和紫罗兰的优雅花香翩然而起。摘要: 作为超凡三部曲——2018、2019、2020的收官之作,2020年金钟酒庄红葡萄酒被定义为羽化成蝶,再一次以卓越之姿征服众人。
作为超凡三部曲——2018、2019、2020的收官之作,2020年金钟酒庄红葡萄酒被定义为羽化成蝶(Le Sublime),再一次以卓越之姿征服众人。2020年金钟酒庄红葡萄酒 2020 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru, France 【RP 97分】 【JS 99分】 【JL 99分】 (点击图片即可跳转购买) 2020年的特殊之处在于,它的干旱期长于往年
安第斯山脉(Andes Cordillera)对上普恩特的气候有着重要影响——早晨为葡萄园提供遮阴,下午园内阳光丰沛,夜间凉风从山上吹拂而下,加之650米的高海拔,形成显著的昼夜温差,延缓葡萄成熟进程,果实风味更为凝练纯粹。图片来源:www.almavivawinery.com 詹姆斯·萨克林(James Suckling) 94/100 香气奔放,结构复杂——烘烤过的甜香料、烤芝麻、黑莓、黑醋栗、蓝色水果、腌肉。
拥有‘现代波尔多之韵——天鹅绒般的丝滑质感,充沛而细腻的单宁,风格平易近人,却又有着不错的陈年潜力。气候方面,上普恩特属于半干旱地中海气候,年降雨量非常有限,且集中在冬季,这就意味着葡萄园可以免受真菌疾病的侵扰,葡萄藤得以健康成长。
层次丰富,颇具肉感——酒体中等至饱满,莓果的甜美风味洋溢于唇齿间,单宁颗粒感精致,余味萦绕不绝。图片来源:www.almavivawinery.com 2020年活灵魂酒庄副牌红葡萄酒 2020 Vina Almaviva EPU, Puente Alto, Chile (点击图片即可跳转购买) 产区:智利 » 中央山谷 » 迈坡谷 » 上普恩特 葡萄品种:赤霞珠 81%、佳美娜 12%、梅洛 5%、品丽珠 2% 酒精度:15% 净含量:750ml 适饮温度:15-18℃ 名家点评 帕克团队(Robert Parker Team) 94/100 教科书般的成熟果香——黑莓、黑醋栗,交织着橡木桶陈酿带来的独特芳香。高成熟度的酿酒果实——虽有着近15%的高酒精度,但明快的酸度与之相互平衡,带来了出色的清新感与协调感。摘要: 智利酒王活灵魂副牌酒,与正牌酒共享酿酒团队和酿造工艺,自2019年份起开始在全球范围内销售,获得帕克团队94分、詹姆斯·萨克林94分的出色评价。
即刻享用,也能陈年——现在饮用即可享受愉悦的品鉴体验,陈年潜力同样不俗。酒庄概况 活灵魂酒庄(Vina Almaviva)位于智利迈坡谷(Maipo Valley)产区,由法国罗斯柴尔德男爵集团(Baron Philippe de Rothschild S.A.)及智利酒业巨头干露集团(Vina Concha y Toro S.A.)联合打造,旨在出品智利风土与法国工艺相融合的卓越葡萄酒。
活灵魂酒庄(图片来源:www.almavivawinery.com) 产区掠影 上普恩特(Puente Alto)位于智利首都圣地亚哥(Santiago)南部,是迈坡谷的子产区1955年后,拉菲进入复兴时期,好酒迭出,凭借卓越的葡萄酒品质享誉世界。
摘要: 拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒是1855一级庄拉菲古堡的副牌酒,一直被视作一品拉菲风采的性价比首选。十九世纪末至二十世纪初,拉菲在经历了自然灾害、战争和种种危机后,仍坚守如初,保持品质。